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Sybaris terra mia
TRADIZIONE. TERRA. PASSIONE.
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Sybaris Terra Mia Società Semplice è stata fondata nel 2020 da Salvatore Vocaturi e Simona, due giovani imprenditori calabresi appassionati del territorio e delle sue tradizioni. Dopo anni di esperienza nel settore interinale, hanno deciso di dedicarsi alla valorizzazione delle eccellenze della Calabria, portando avanti un progetto di produzione e promozione dei prodotti locali.

La sede operativa e amministrativa si trova a Cassano allo Ionio, nel cuore della Piana di Sibari, una delle zone più ricche di storia, natura e cultura della Calabria. Il nome “Sybaris Terra Mia” rende omaggio alla storica città di Sybaris, simbolo di prosperità e bellezza antica.

Valori e Logo:
Il logo riflette il patrimonio storico, ambientale e alimentare della Calabria. Si ispira alle immagini del mare, con oltre sette chilometri di coste spettacolari, alla vasta Piana di Sibari, e alle terre di vigneti e uliveti che producono vini pregiati e olio d’oliva di alta qualità. Elementi grafici richiamano anche le colline greche e il Toro Cozzante di Sibari, simbolo della ricca storia e archeologia locale.

Territorio e Risorse:

  • Mare:lungo oltre 7 km, attrattiva turistica e risorsa naturale.
  • Piana di Sibari:la più grande pianura calabrese, ricca di storia e tradizioni.
  • Vigneti e Uliveti:estesi dalle colline di Spezzano Albanese al Parco del Pollino, zona ideale per vini e oli di pregio.
  • Colline Greche e Archeologia:scoperte archeologiche significative, come il Parco del Cavallo, testimonianze di antiche civiltà.
  • Moneta Antica:il Toro Cozzante di Sibari, simbolo della ricchezza e della storia commerciale della regione.

Attività e Produzioni:
Dalla nascita dell’attività, Sybaris Terra Mia si è concentrata sulla produzione di prodotti autentici e di qualità, tra cui:

  • Olio extravergine di oliva monovarietale e plurivarietale
  • Vini autoctoni
  • Conserve artigianali (marmellate, confetture, sottoli, patè, creme)
  • Sughi pronti e spezie
  • Salumi e formaggi
  • Ortaggi semilavorati

L’azienda ha sviluppato un laboratorio dedicato alla trasformazione di frutta e verdure, seguendo ricette tradizionali e senza conservanti, rivisitando le ricette delle nonne.

Presenza e Mercato:
Dal 2020, Sybaris Terra Mia ha ampliato la propria presenza, vendendo a livello nazionale e internazionale, con clienti in Svizzera, Germania, Austria e California. La rete commerciale si è consolidata con oltre 50 referenze di prodotti, tutti di produzione propria.

Missione e Obiettivi:
Valorizzare i sapori genuini e le tradizioni della Calabria, promuovendo uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente. La passione e l’impegno costante sono alla base del progetto, con l’obiettivo di creare un ponte tra passato e presente, contribuendo allo sviluppo turistico e culturale della regione

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