La confettura extra di fragole è una confettura dalle note dolci, nascono molti abbinamenti i più deliziosi sono con la caciotta e il pecorino.
Questa confettura è ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, viene anche utilizzata per la preparazione della variante dello strudel.
La confettura extra di fragole è prodotta con 82g di fragole per 100 di prodotto.
Peso
340g
Ingredienti
fragole, zucchero, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 893 kJ (213 kcal)
Grassi 0,3g
– di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 52g
– di cui zuccheri 50g
Fibre 2,2g
Proteine 0,7g
Sale 0,010g
Conservanti
una volta aperto conservare in frigorifero.
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