Il Guanciale Piccante.
Guanciale al kg
18,90 €
Il Guanciale Piccante è simile alla pancetta, si ricava dalla parte della guancia e della gola del maiale. Il sapore da abbinare ad insaporire sughi come l’amatriciana e la carbonara. Il guanciale viene lavorato e ricoperto di peperoncino e fatto stagionare per tre mesi.
NB. Il peso potrebbe variare di qualche grammo.
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